dimanche 14 décembre 2014

Comment faire les sucette au chocolat?

Bonjour aujourd'hui on se retrouve pour parler des sucette au chocolat.


Bientôt noel mes chérie sa sens la gourmandise :-p.


Comment les faire?


Tout d'abord les ingrédient (20 sucettes):
-100 g  de pâte à tartiner au chocolat 
-200 g  de chocolat noir à dessert 
-10 cl de crème liquide


Si vous voulez décorer vous pouvez ajoutez  des vermicelles saveur chocolat ou arc-en-ciel.

Préparation de la recette:

 Il faut prévoir 10 pics en bois d'une longueur de 20 cm que vous couperez en deux.
 La pâte à chocolat  à faire la veille ou au moins 5h  avant.

Faire fondre à feu doux 100 g de chocolat noir et 100 g de pâte à tartiner au chocolat avec un filet d'eau.

Lorsque le chocolat est fondu,déposez la préparation dans un tupperware ou un plat que vous fermez ou recouvrer..

Laisser refroidir au frigo, au minimum jusqu'à ce que la préparation soit dure.

Confection des sucettes: 

Dans une casserole à feu doux, faites fondre 100 g de chocolat et la crème liquide. Sortez du feu.
Prenez un verre pour déposer les sucettes et mettez ce verre au réfrigérateur. Vous déposerez ainsi les sucettes directement au frais. 

Mettez dans plusieurs récipients vos différentes garnitures.

A l'aide d'une cuillère à pomme parisienne (ça sert pour faire des billes de melon):faites une bille. Piquez-la sur le bâton,faites la rouler sur la garniture et enfin,déposez-la dans le verre au réfrigérateur.


Renouvelez l'opération.


Sortez les sucettes 10 min dans le réfrigérateur avant de les servir  ;-).


Mais chérie je peut vous dire que c'est un délice. Si vous faite, vous pouvez laisser un commentaire( en anonyme si vous voulez)pour dire comment vous les avez trouver ou pour tout aide aussi :-*.

Groooos bsx  tout plein :-* :-* :-* :-*:-*

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